高剪切均質乳化頭的工作原理是通過高速旋轉的定轉子結構,能使原料被吸入,并通過定轉子間的狹小空隙,形成強大循環水流,從而產生強力的剪斷力、撞擊力及分散作用,使原料被充分的粉碎、混合、乳化及均質化。
不同的物料特性,不同的生產工藝,對應的均質乳化頭也不同。要如何選擇合適的均質乳化頭呢?
首先需要了解影響均質乳化頭均質效果的因素有哪些?
- 均質乳化頭剪切速率越大,均質效果越好。
- 均質乳化頭的齒輪越細,均質效果越好。
- 找到均質的最佳時間,時間短了達不到效果,時間長了降低效率。
- 恰當的均質次數,在達到設備極限之前,次數越多效果越好。
- 均質乳化頭安裝位置,通常有下均質和上均質,均質效果需根據具體情況來判斷。
更重要的是根據自身需求來選擇合適的均質乳化頭。
意凱的多種乳化頭裝置采用可互換式設計,可依產品特性變換乳化頭型式,做到一機多用,節省成本,以最經濟的方式制造出多樣化的產品。
無錫意凱專業生產:均質攪拌設備與自動化灌裝設備、乳化、分散成套設備,并提供定制服務。
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